お飲み物

【鹿児島】
洗練された芋の風味を存分に楽しめる絶大な人気を誇る銘酒。
抜群のクオリティに驚かされること間違いなしです。

【鹿児島】
知る人ぞ知る芋焼酎の名作といえば田倉です。
力強くも透明感のある味わいに造り手の人柄が現れます。

【宮崎】
昔ながらの製法で家族規模で造られる芋焼酎。
力強い芋の風味を楽しめる飲み応えのある味わいです。

【宮崎】
大自然に囲まれた蒸留所で造られる芋焼酎。
芋本来のやさしい風味を存分にお楽しみください。

【鹿児島】
焼酎界の革命児が満を持して送り出した大人気麦焼酎。
爽快感のある麦の風味が心地よい酔いへと誘ってくれます。

【宮崎】
宮崎の名門蔵が大自然の中で生み出す麦焼酎。
麦本来の香ばしい風味と濃醇な味わいはまさしく絶品です。

【熊本】
常圧蒸留にこだわり生み出される球磨の隠れた銘酒。
豊かな風味と洗練された味わいに根強く愛され続けています。

【熊本】
自然と共に焼酎造りを行う人吉の銘酒「鳥飼」。
果実を思わせる華やかで上品な香りは言葉にできません!!

【宮崎】
尾鈴山の自然の恵みをそのまま詰め込んだかのようなジン。
日本の蒸留酒のアイデンティティが詰まった逸品です。

【佐賀】
ボタニカルに地元佐賀の佐賀みかんの皮、海苔、ごまなどを使った
佐賀の魅力がどっと詰まった小さな蒸留所のジン。

【鹿児島】
鳥焼きとは抜群の相性を誇る無限に飲める危険なお酒です。

【福岡】
食の宝庫、福岡が誇る大人気日本酒。
すっきりとしたどんな料理とも合わせやすい味わいです。

【熊本】
農業から酒造りに挑む、今、最も目が離せない銘酒「産土」。
十年に一度の衝撃という言葉がぴったりの凄まじいお酒です。

【京都】
京都の天才醸造家がわずか一年で生み出した奇跡の日本酒。
あまりにも美味しい味わいは料理と共に楽しみたい逸品です。

【奈良】
西日本を代表するモダン酒の雄「風の森」。
無垢という言葉がぴったりのフレッシュな味わいです

【滋賀】
環境こだわり農産物認証の地元滋賀の山田錦を使用。
やさしく心地いい味わいは体にすーっと馴染んで行きます。

【栃木】
全国にその名を轟かせる栃木の銘酒といえば鳳凰美田。
その華やかな香りは飲む全ての人を魅了してしまいます。

【福岡】
全国に根強いファンの多い福岡の大人気蔵元のどぶろく。

【秋田】
クラフトサケを牽引する造り手が生み出す大注目のお酒。
原料は自然栽培米!! 前例のない酒造りに目が離せません!!

【福岡】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
山田錦の銘醸地、福岡の無農薬山田錦を使った銘柄。
深いコクと美しい余韻は酒通も納得の味わいです。

【栃木】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
知る人ぞ知る栃木の銘酒といえば「惣誉」。
ふっくらとしたやさしい旨味が食事をそっと支えてくれます。

【福岡】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
4 軒の酒米農家との取り組みから生まれた福岡の銘酒。
やさしいお米の旨味を感じる味わいに癒されるお酒です。

【鳥取】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
熱燗上級者向！やめられない味わい
「醸」は「農」をテーマに酒造りを行う蔵元の山陰の銘酒。
力強くもしなやかな味わいはじっくりと飲みたいお酒です。

【群馬】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
熱燗上級者向！やめられない味わい
蔵付きの天然の乳酸菌で生み出される群馬の銘酒「群馬泉」。
じっくりと腰を据えて楽しみたい大人な味わいのお酒です。

【石川】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
熱燗上級者向！やめられない味わい
全国各地で愛され続ける石川の銘酒「菊姫」。
素材の良さを生かした飲み応えのある味わいは絶品です!!

【宮城】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
熱燗上級者向！やめられない味わい
石巻に蔵を構える平孝酒造の主要銘柄「日高見」。
燗にすると米の旨味や甘味をより感じていただけます。

【奈良】
ほんのり暖かい！優しい味わい
熱燗定番温度！ホットする味わい
熱燗上級者向！やめられない味わい
奈良県で有名な露葉風を使用した「みむろ杉」。
後口のさっぱりとした感じはお酒だけでも楽しめます！

糖類0、仕事終わりのお疲れサワー。

たっぷりの凍らした果実が氷代わり。レモン味のさっぱりサワー。

季節の柑橘果実をギュッと集めてカクテルをつくってみました。

【福岡】
ほのかな香りを楽しめる上品な味わいをお楽しみください。

【福岡】
福岡の老舗蔵元が生み出す新感覚酵素スパークリング。
美味しいだけでなく健康にも美容にも嬉しい逸品。

【福岡】
上質な青梅を贅沢に漬け込んだフレッシュな香りと濃厚なエキスをギュッとつまった味わいの梅酒。

【福岡】
とろっとろの梅の果肉をたっぷりとはいった大人気梅酒。
芳醇な味わいを是非ともロックでお楽しみください

【栃木】
日本生まれの温州みかんを100％使用した絶品リキュール!!
あっという間に飲んでしまうので飲みすぎ注意です!!

【栃木】
フレッシュな味わいや香りが驚くほど詰まった桃のお酒。
果実をそのまま食べているかのような瑞々しさに驚きます!!

【広島】
楊貴妃が愛したことでも知られる「美の果実」ライチを使ったリキュール。
エキゾチックな味わいに魅了されてしまいます。

ノンカフェインの体に優しい食中茶。

杉本薬局が漢方の伝統と知恵をもとに、素材と配合にこだわって仕上げた「オタネコーラ」

三温糖とラカントで作った自家製ジンジャーエール

日本のトップワイナリーが生み出すプレミアム葡萄ジュース。
濃密なぶどうの味わいにうっとりとしてしまします。

体に優しい硬水の発泡水

《ナチュール セレクショネ パー［NV］マルク・テンペ（アルザス/オーセロワ）》
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。

《フックス・アンド・ハーゼ（オーストリア/ツヴァ・イゲルト他）》
フルーティーで黄色く熟した果物の果実味にジンジャーのようなピリリとした苦味が味わいにアクセントをもたらします。
生き生きとした、酸味のある味わいの弱発泡性ワインです。

《ジョゼ・ミシェル（シャンパーニュ/ ピノムニエ、シャルドネ）》
ジョゼ・ミシェルが作るシャンパーニュの看板的な一本。
長熟型の優雅なピノ・ムニエを中心に使用し、平均樹齢70年の樹から取れるムニエにシャルドネを絶妙にブレンドしています。
リッチなコクにシャープさを兼ね備えている一本です！

《コント・ユーグ（シャンパーニュ/シャルドネ）》
軽く火を通したリンゴやカリンなどの果実の凝縮した風味、開いてくるとアカシアの蜂蜜やナッツなどより複雑さが増していきます。細かな泡は果実などの風味と共に心地よく口中に広がり、円みのある酸は芳醇さを引き立ててくれてます。

《ピエール・オリヴィエ・ボノーム（ロワール/シュナンブラン他）》
アプリコットなどのドライフルーツの香りやサブレ、ナッツ、ピートなど樽香のニュアンス。ダシのようにピュアなエキスと塩気のあるミネラル旨味をライムのようなシャープな酸がせり上げる。

《ユルチッチ（オーストリア/グリューナー フェルトリーナー）》
ベル・ナチュレルはまさに生まれたままの姿のようなワイン。飾らず、自然そのもの。 柑橘系の果実味に、果皮由来のタンニンがしっかりと溶け込んでおり、グレープフルーツを思わせる味わい。

《タキザワワイナリー（北海道/ミュラートゥルガウ）》
味わいは丸く優しい口当たりで、穏やかな酸味が旨味とともに口いっぱいに広がります。醸造法に由来するスパイシーな複雑さと、ほんのりビターな余韻も特徴的です。

《ドメーヌ ジョナタン ディディエ パビオ（ロワール/ソーヴィニョン）》
粘土石灰質、粘土質、シレックス土壌の各畑より、樹齢4～10年の若木のソーヴィニヨンにフォーカスすることで、みずみずしさやフルーティーさを前面に表現した作品です。

《ジュリアン・クライン（アルザス/オーセロワ他）》
彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで
一気にオンリストの波が広がった究極辛口白ワイン！

《ユドロ・バイエ（ブルゴーニュ/シャルドネ）》
ユドロ・バイエは、リアルワインガイド誌にて高名なブルゴーニュの老舗と並び称される、新進気鋭の造り手。ふくよかな果実味としっかりとした酸が印象的な1 本。シャープ且つ上品なスタイルをお愉しみいただけます。

《シャトー・ド・ベル（ブルゴーニュ/シャルドネ）》
青りんごや桃、柑橘などの果実香に、仄かにナッツのような芳ばしさや乳酸的なまろやかな香り。口に含むとピンと張りのあるシャブリらしい伸びやかな酸が感じられ、果実の豊かな風味に凛とした印象を与えながら全体を支えています。

《ヴォドピーヴェッツ（フリウリ/ヴィトフスカ）》
パオロが理想とするワイン、飲み疲れない、いつの間にかグラスが空になる（決してカジュアルなワインではないが）、そんなワインです。

《メゾン ヴェヴェイ アルベール（トレンティーノ/ブランドモルジェ）》
コンドリューらしい力強さを持ちつつも、滑らかな口当たりと、重々しさのないニュアンスをそなえる。

《ポデーレ・ラ・チェッレータ（トスカーナ/ヴェルメンティーノ）》
アプリコットや黄桃のトロピカルな果実味が豊かでヴェルメンティーのらしさを感じます。樽での熟成期間を昔のように短くした為、飲みやすく、豊かな果実味を楽しめるタイプになりました。

《ココファームワイナリー（山梨）》
濃く深い色、広がりのある複雑なアロマ、渋味があり、ドライフルーツやほうじ茶など、通常の甲州のワインにはない力強い味わいを楽しめます。

《ロンコ セヴェロ（フリウリ/フリウラーノ）》
フリウリ注目の自然派生産者が造る、入門編となるオレンジワイン。
ミネラル感を纏った、まとまりのある綺麗な仕上がり。

《モヴィア（スロヴェニア/ピノグリージョ）》
濃い黄金色と琥珀色の中間、わずかに濁りあり。
香りはイチジクや珈琲、キャラメルの香りに僅かなバルサミコも感じる。

《ダリオ・プリンチッチ（フリウリ/シャルドネ他）》
ダリオ プリンチッチ史上最高の2016 年通常のトレベツは造らず、
長いマセラシオンと樽熟成で造る優良年限定「セレッツィオーネ」
凝縮感がありながらも調和のとれた味わい。

《ファミーユ・リショー（ローヌ/カリニャン、グルナッシュ）》
クレームドカシス、ブラックペッパー、ブルーベリージャムなど溌溂とした濃厚な香り。
味わいもしっかりと熟していて飲みごたえもしっかりとしているがべたついたところが無く案外サラリと飲める。

〈グラス〉1,045

《シェルターワイナリー（バーデン/ピノノワール）》
華やかな香りが立ち、綺麗な酸味とソフトながらも旨みと程良いボディ感のある、果実味も心地良いワイン。

《モヴィア（スロヴェニア/メルロー）》
色は濃いめのガーネット。チェリー、プルーン、ベリー系の果実味とスミレ、木樽の香り。
フルーティーさの中にスパイシーさとタンニンが感じられます。
しっかりめですがすっきりした飲み口です。

《カノーニカ（ピエモンテ/ネッビオーロ）》
自然な造りが活きた穏やかで広がりのある果実味、芯の強さを感じさせる、
ゆたかな酸と存在感のある心地よいタンニン。
自然なワインとしてのエネルギー感とバローロ本来の個性の両方を備えたワインです。

《ドメーヌ・ド・サン・ピエール（ジュラ/ピノノワール、トゥルソー）》
グレナデンやチェリーコンポートのような果実味で、甘さがほどよく舌に残りピノ・ノワールからのフレッシュな果実味と酸、プールサールからの華やかな香りと落ち着いた風味が調和しながら口中に広がります。

《カンピ・ディ・フォンテレンツァ（トスカーナ/サンジョヴェーゼ）》
黒味が残るガーネットの色合い、チェリーのコンポートやレザー、バルサミコ、根菜の、豊かで落ち着いた香り。
よく熟した葡萄の味わいをたっぷりと備えつつ、タンニンは熟成によってほぐれてきていて、存在感のある酸とともに、力強くも上品な味わいを形づくります。