
分子營養 x 新日本懷石料理餐廳 [Ladashi]。
当店名物「鶏焼き」は秋田県直送の比内地鶏を使用しております。もも、ムネ、ささみ、手羽先、皮、ぼんじり、せせり、砂肝、肝など素材を生かした部位ごとの味わいが楽しめる多彩なメニューが魅力です✨
分子營養 x 新日本懷石料理餐廳 [Ladashi]。
当店名物「鶏焼き」は秋田県直送の比内地鶏を使用しております。もも、ムネ、ささみ、手羽先、皮、ぼんじり、せせり、砂肝、肝など素材を生かした部位ごとの味わいが楽しめる多彩なメニューが魅力です✨
[Official] Ladder.